探索世界

我們在這裡遇到許多客人，通常有大半已經規劃好了行程，更多人是從台中火車站，前往南投各個地方。但是很高興，仍舊有旅客與我們討論著即將要前往和擁有新發現的地方。那天，我們在旅社裡談論著，就是這樣的我們自己的私人路線。這個時間點，已經過了12點了，屬於台中私房半日遊。從這裡開始。

其實開車習慣了之後，有時假日確是很想坐火車的，因為不會塞在路上，十分輕鬆自在。從台中火車站出發，搭乘火車前往后里，在這裡有一家厲害的臭豆腐。在地圖上從后里火車站出來，非常明顯的地標：后里臭豆腐。甲后路381號。不怎麼顯眼的招牌，配上不新穎的裝潢，可是酥脆外皮與湯汁飽滿的豆腐內裡。瞬間吃進百種口感。

吃完臭豆腐，來租腳踏車，前往豐原。東豐自行車道，尤其我最喜歡大甲溪上的鐵橋風光。從涼爽的隧道出來，在鐵橋上好像在飛一般。尤其下午的時間，還可以往西看日落。風景真的很好。從有了后豐鐵馬道之後，許多短程的當日行程安排常常會來到這裡。從豐原再往山裡走，可以前往谷關溫泉，以及東勢、卓蘭等地。不過如果是無車旅行，從這裡繞一大圈之後，還可以前往豐原。

豐原廟東夜市相當知名。尤其我這個台中人，往往來到這裡，就覺得東西怎麼特別好吃。從攤頭的菱角酥、肉羹、麵線、楊桃冰、肉圓、米糕...。只要人多再排隊圍著長長人龍，就趕快學著人家叫單搶位，不瞎說，排隊美食總是不會錯。這裡的傳統與美味因為都是老攤位，味道不變、好吃也不變。可是我今天要介紹這間，好像是飽含過去一段回憶的好吃肉丸店。「新金樹」。 市府前街66號 。反正不管你甚麼時候來，總是超大排一排人，但是請不用跟著排隊，這些排隊的人潮是要外帶的。在這裡吃的話，請跟我這樣做，眼睛先掃一次有空位的地方，看好空位後，馬上前往出肉丸的攤前，喊你要幾碗肉丸幾碗餛飩湯，然後坐下來即可(拿到食物就馬上跟你結帳喔)。手不停包餛飩的，喊著「燒喔」拿碗到你眼前的店員們，一直在我眼前不停忙碌。吃下肚的客人彷彿恍神著，在已經不知幾年的店裡，急著吃上一碗，或吃完惋惜一陣。在這附近是早市，白天來到這裡可以買許多好吃的潤餅或是熟食，這裡的早市也好好逛喔～中午來過的你們一定懂我在說甚麼。

這樣的一段旅程，當然是美食旅程。哎，在台灣真的就是不停的吃啊～在吃的過程，看著準備食物的人們，以及攜朋引伴而來的路人，這些畫面也不僅僅只是吃，很多時候是當地人的特殊回憶。他們在保留著一種當地的獨特文化。因為如此，有人味，才顯得食物好吃。如果這一切都被嶄新的白亮店面所取代，那來的人也就失去了品嘗過去的歷史所遺留下來的味道。我往往在那陳舊的空間裡，與過去的來客重疊著身影，也彷彿交談著。幻想著、也畫出一個一個沒有見過的眼前的風光。為老店致敬！